Máy ép chậm - Nên mua máy ép trái cây loại nào tốt nhất?
Máy ép chậm trở thành mặt hàng gia dụng được nhiều người săn đón. Bởi nước được ép ra vẫn nguyên chất, giữ trọn vẹn dinh dưỡng của nguyên liệu.
Giữa thị trường đa dạng máy ép tốc độ chậm như hiện nay, làm thế nào lựa chọn sản phẩm ưng ý? Khi máy hoạt động, cần lưu ý những điều gì? Mọi thắc mắc của bạn được làm sáng tỏ ngay bên dưới.
I. Sử dụng máy ép chậm có lợi ích gì?
Máy ép chậm không sử dụng motor tốc độ cao và chỉ dùng lực ép của trục vít với tốc độ khoảng 45-85 vòng mỗi phút. Qua đó dưỡng chất và vitamin có trong trái cây, rau củ vẫn được giữ lại, không bị làm nóng và phá vỡ cấu trúc.
Tham khảo mua máy ép chậm nhiều ưu đãi trên Shopee
Khi đưa nguyên liệu vào máy ép thì trục vít từ từ ép rồi đưa nguyên liệu vào lưới lọc và không tạo ra bất kỳ ma sát nào. Bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài còn nước ép được chảy ra ở khay đựng tích hợp trên máy.
1. Chỉ vài phút có ngay thức uống thơm ngon, dinh dưỡng
Chất dinh dưỡng trong thực phẩm có thể bị mất đi nếu chế biến hoặc nấu nướng sai cách. Ngay cả việc dùng máy ép thông thường cũng không đảm bảo dinh dưỡng trọn vẹn trong nguyên liệu. Vì máy ép thông thường sử dụng lực ly tâm với tốc độ cao làm phá vỡ cấu trúc enzyme nguyên liệu. Trong quá trình ép, máy thông thường tạo ma sát lớn và nhiệt độ cao, ảnh hưởng đến dinh dưỡng.
Còn với ép máy chậm, chỉ sau 5 - 10 phút, bạn đã có ngay ly nước ép thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Thiết kế máy ép chậm rất đơn giản và gọn nhẹ, không chiếm quá nhiều không gian bếp của Bạn.
2. Dưỡng chất được bảo toàn
Máy ép tốc độ chậm tạo ra lượng nước ép nhiều, không bị tách nước và tạo bọt. Lượng bã cũng ít hơn, chỉ khoảng ⅓ và quan trọng nhất hàm lượng vitamin cao gấp 6 lần so với máy ép thông thường.
Tham khảo mua máy ép chậm nhiều ưu đãi trên Shopee
3. Ép được nhiều nguyên liệu khác nhau
Mép ép thông thường chỉ ép được một số loại rau củ, trái cây nhất định. Riêng máy ép tốc độ chậm có thể ép được hầu hết các nguyên liệu, kể cả gừng, các loại rau, hay đậu nành, đậu xanh…
Đặc biệt, máy ép tốc độ chậm có thể ép được trái cây đông lạnh để tạo ra món kem thơm ngon, độc lạ. Thật tuyệt vời đúng không nào.
4. Vệ sinh dễ dàng
Các bộ phận của máy ép tốc độ chậm có thể tháo rời dễ dàng nên việc vệ sinh rất tiện lợi.
5. Tạm biệt tiếng ồn
Độ ồn của máy khá nhỏ hoặc hầu như không có (đối với trái cây mềm). Bạn không cần lo lắng làm phiền đến người khác.
6. Hoạt động liên tục
Máy ép tốc độ có thể hoạt động liên tục trong 30 phút mà không cần dừng lại. Trong khi các loại máy ép thông thường chỉ dừng lại ở 5-10 phút, bởi nhiệt lượng cao, máy sẽ nóng khi vận hành lâu.
II. Tiêu chí để chọn máy ép chậm thích hợp
1. Nhu cầu sử dụng
Mỗi dòng máy ép thích hợp với từng nhu cầu khác nhau. Bạn cần quan tâm xem tần suất sử dụng như thế nào, trang bị máy cho gia đình hay kinh doanh,... để chọn được máy ưng ý.
2. Bình chứa với dung tích thích hợp
Đây là tiêu chí quan trọng để Bạn cảm thấy thoải mái khi sử dụng. Dựa trên nhu cầu và số lượng thành viên để chọn dung tích thích hợp. Bình chứa 0,5 lít thích hợp gia đình 2-4 người; số lượng thành viên đông hơn Bạn cần chọn máy ép có bình chứa trên 0,7 lít.
3. Chất liệu của các bộ phận
Nước ép là thức uống trực tiếp vào cơ thể. Vì vậy, Bạn cần chọn các loại máy có bộ phận được thiết kế từ chất liệu tốt. Thân máy cần được làm từ nhựa cao cấp, không chứa BPA. Lưới lọc nên được làm từ chất liệu không gỉ, không sản sinh độc hại.
4. Tốc độ quay mạnh
Tốc độ càng mạnh, công suất càng lớn càng thu được nhiều nước hơn. Bã được ép kiệt và thời gian vận hành nhanh hơn. Nếu Bạn mua máy ép để kinh doanh thì tốc độ và công suất là tiêu chí hàng đầu cần quan tâm.
5. Tiện ích và phụ kiện đi kèm
Khi mua máy ép chậm tốc độ chậm, Bạn cần quan tâm đến một số tiện ích hữu ích khác như:
- Chỉ hoạt động khi các bộ phận được lắp đúng
- Tự động ngắt khi quá tải
- Ống tiếp nguyên liệu lớn
- Nút quay ngược nhằm chống kẹt thực phẩm.
6. Xuất xứ, thương hiệu
Trên thị trường có rất nhiều thương hiệu và xuất xứ sản phẩm khác nhau. Khi quyết định lựa chọn máy ép tốc độ chậm nào, Bạn cần tìm hiểu kỹ và chọn lựa địa chỉ uy tín.
III. Lưu ý để sử dụng máy ép chậm đúng cách, bền lâu
1. Hiểu rõ nguyên tắc của máy khi ép
Ưu tiên ép thực phẩm mềm trước, cứng sau và thực phẩm ít xơ ép trước sau đó đến thực phẩm nhiều chất xơ. Như vậy, nho, chuối, dưa hấu, xoài, bưởi… ép trước rồi kế đến cà rốt, táo, bó xôi, cần tây…
Khi nguyên liệu bị nghẽn hoặc tắc, đừng quên sử dụng tính năng đảo ngược để phần bã được ra dễ dàng hơn. Đối với một số nguyên liệu, phần bã chưa được ép kiệt có thể ép thêm lần nữa để vắt kiệt nước.
Tham khảo mua máy ép chậm nhiều ưu đãi trên Shopee
2. Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu trước khi ép sẽ mất thời gian nhưng đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và nâng cao tuổi thọ của máy.
- Nguyên liệu cứng như gừng, nghệ, táo, cà rốt, dưa leo, lê… nên được thái thành miếng nhỏ hoặc vừa với miệng của máy.
- Nguyên liệu giàu chất xơ, đặc biệt là rau, cần cắt ngắn để tránh tắc máy khi ép. Tốt nhất ép rau cùng với trái cây nhiều nước để không bị kẹt bã ở bên trong.
- Tách hạt trước khi ép đối với trái cây có hạt cứng như mận, xoài, cóc…
- Loại bỏ vỏ và hạt đối với trái cây không thể ăn được vỏ và hạt như bưởi, vỏ bưởi, vỏ dưa hấu, vỏ cam, vỏ quýt…
- Nguyên liệu nên được làm mát trước khi ép để giảm thiểu bã ép.
- Cần ngâm nước các loại hạt trước khi ép để trung hoà các chất ức chế enzyme, loại bỏ tanin trong hạt.
- Tuyệt đối ép mía bằng máy ép tốc độ chậm.
- Đá viên hoặc trái cây đã đông cứng dễ gây hư máy, ảnh hưởng đến trục ép. Vậy nên với máy ép có thể làm kem, chỉ cần làm đông vừa phải trái cây.
Tham khảo mua máy ép chậm nhiều ưu đãi trên Shopee
3. Không cho quá nhiều nguyên liệu cùng một lúc
Máy ép tốc độ chậm chỉ nuốt và nghiền nát một phần của nguyên liệu. Vì vậy, Bạn không nên ấn nguyên liệu quá mạnh để tránh bị tắc nghẽn.
Khi cố nhồi nhét nguyên liệu vào máy sẽ làm máy bị ép, nước ép và phần bã lẫn lộn cùng nhau. Quan trọng nhất, làm việc quá sức làm giảm tuổi thọ của máy đáng kể.
Tận hưởng thức uống bổ dưỡng, thơm ngon cùng máy ép chậm thôi nào. Đừng quên lưu ý khi sử dụng để cho ra ly nước ép đúng chuẩn và nâng cao tuổi thọ của máy nhé.
Bài viết nên đọc
Bài viết phổ biến
