Những điều thú vị xung quanh cuộc sống của những con Bò
Ngoài thực vật, nguồn thực phẩm cung cấp cho con người chủ yếu đến từ động vật. Cụ thể, không thể phủ nhận vai trò của những con Bò trong cuộc sống của chúng ta - loài động vật có vú phổ biến nhất. Dưới đây là một vài sự thật về loài gia súc hiền lành này.
1. Bò không ngủ nhiều
Bò dành 10 đến 12 giờ mỗi ngày để nằm, nhưng phần lớn trong số đó là thời gian thư giãn xứng đáng chứ không phải để ngủ. Trên thực tế, trung bình một con bò sẽ chỉ ngủ khoảng 4 tiếng mỗi ngày, thường là những giấc ngủ ngắn trong ngày. Các nghiên cứu về giấc ngủ cũng chỉ ra rằng, giống như ở người, thiếu ngủ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, năng suất và hành vi của bò.
Khi nói về chủ đề ngủ, điều đáng chú ý là, không giống như ngựa, bò không ngủ đứng mà sẽ luôn nằm xuống trước khi ngủ gật.
2. Bò là biểu tượng linh thiêng trong văn hóa Hindu
Loài vật này được coi là biểu tượng thiêng liêng của sự sống và trong các nền văn hóa đa số theo đạo Hindu, bò thường được tự do đi lang thang trên đường phố và tham gia vào các ngày lễ truyền thống. Trong một số trường hợp, có luật để bảo vệ bò khỏi bị tổn hại. Nghiêm khắc nhất trong số này được tìm thấy ở bang Madhya Pradesh - miền trung Ấn Độ, nơi các hình phạt cho việc giết một con bò sẽ phải nhận 7 năm tù giam.
3. Bò là nguồn thải khí nhà kính lớn nhất
Khi bò tiêu hóa thức ăn, quá trình lên men sẽ tạo ra một lượng lớn khí metan. Gia súc tạo ra 250 - 500 lít khí/ngày và đó là khí nhà kính mạnh hơn carbon dioxide.
Chăn nuôi chịu trách nhiệm cho 14,5% tổng lượng khí thải, và bò thịt và bò sữa vượt xa tất cả các loại gia súc khác với tư cách là nguồn phát thải khí mê-tan. Phần lớn trong số 1,4 tỷ con bò trên hành tinh được nuôi làm vật nuôi nên việc giảm tiêu thụ thịt và các sản phẩm từ sữa của chúng ta đã được chứng minh là một cách hiệu quả để chống biến đổi khí hậu toàn cầu.
4. Bò không thể nhìn thấy màu đỏ
Quan niệm cũ cho rằng những con bò tót tấn công khi chúng nhìn thấy màu đỏ. Điều này là không đúng!
Màu sắc không phải là yếu tố khiến chúng trở lên hung hãn. Trên thực tế, bò bị mù màu theo tiêu chuẩn của con người và thậm chí không có thụ thể võng mạc có thể xử lý màu đỏ.
Đối với một con bò đực đang nổi cơn thịnh nộ, chiếc áo choàng màu đỏ trong mắt nó chỉ trông giống như một màu xám. Khi một võ sĩ đấu bò thuyết phục nó tấn công, rất có thể chuyển động của vật màu đỏ được vẫy ra đã gợi phản ứng cho chúng chứ không phải màu sắc.
5. Bò chỉ có một dạ dày với bốn ngăn
Mặc dù người ta thường nói rằng bò có bốn dạ dày, nhưng điều đó không đúng về mặt thực tế. Bò thực sự có một dạ dày rất lớn với bốn ngăn riêng biệt, mỗi ngăn phục vụ một chức năng khác nhau.
Ngăn dạ dày đầu tiên được gọi là dạ cỏ, là nơi tập trung thức ăn đầu tiên của bò sau khi ăn. Tại đây, thức ăn bị phân hủy với sự hỗ trợ của vi khuẩn và các vi sinh vật khác sống trong dạ cỏ. Ngăn dạ dày thứ hai là nơi các cơ co bóp tiếp tục phân hủy thức ăn. Ngăndạ dày thứ ba là nơi thức ăn được nghiền thành dạng lỏng trước khi hấp thụ. Cuối cùng, ngăn dạ dày thứ tư là dạ múi khế. Đây là nơi diễn ra hầu hết quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng.
Hệ thống tiêu hóa phức tạp này cho phép bò xử lý tốt hơn 35 - 50 pound cỏ mà chúng tiêu thụ hàng ngày. Bò cũng có tập tính ợ thức ăn lên và tiếp tục nhai lại để hoàn thành bữa ăn.
6. Bò có thể sản xuất tới 40 gallon nước bọt mỗi ngày
Bò tiết ra rất nhiều nước bọt, nhưng bạn có biết rằng chúng tiết ra từ 20 - 40 gallon mỗi ngày không? Lượng nước bọt lớn này giúp bò tiêu hóa hiệu quả hơn, bao gồm cả quá trình phân hủy thức ăn hiệu quả thông qua dạ dày bốn ngăn của chúng.
Ngoài ăn cỏ tươi, bò có thể ăn rơm rạ khô. Việc sản xuất 20 - 40 gallon nước bọt mỗi ngày là cần thiết để bôi trơn tất cả thức ăn khô đó trong hệ thống tiêu hóa của bò. Ngoài ra, lượng nước bọt dư thừa hỗ trợ cân bằng độ pH và quá trình lên men trong ruột của chúng.
Nước bọt cũng là yếu tố hỗ trọ quá trình ợ lên và nhai lại thức ăn như một phần của quá trình tiêu hóa. Với hoạt động nhai lại thức ăn, bạn nghĩ rằng một con bò sẽ có một bộ răng hoàn chỉnh? Tuy nhiên, bò không có răng cửa trên!
Khi tìm hiểu kỹ, chúng ta có thể thấy bò là sinh vật hấp dẫn hơn qua cách mà con người nhìn nhận chúng. Vì vậy, lần tới khi bạn nhìn thấy một con bò, hãy nhìn thấy cả giá trị và những điều đặc biệt của riêng chúng. Xét cho cùng, những sự thật về loài bò chia sẻ trong bài viết này chỉ là một phần nhỏ trong những điều khiến bò trở thành sinh vật ấn tượng. Nếu bạn cảm thấy thú vị, đừng ngần ngại tìm hiểu thêm về loài gia súc phổ biến này nhé.
Bài viết nên đọc
Bài viết phổ biến
