Chim cun cút là con gì? Đặc điểm của chim cút
Chim cun cút chăn nuôi để lấy trứng, lấy thịt. Muốn thu hoạch từ một chú chim cút trưởng thành thì nhà nông cần phải kỳ công chăm sóc tỉ mỉ từ khi còn mới nở.
I. Chim cút là con gì?
Chim cút hay còn được dân địa phương một số vùng gọi là chim cay có tên khoa học là Coturnix coturnix. Đây là giống lai của gà lôi nhưng nó lại thuộc loài chim. Loài chim này đến từ châu Á, ưa sống ở những vùng thời tiết nóng ẩm. Do vậy ở Việt Nam loài chim này được nuôi rất rộng rãi. Ban đầu những chú chim cút này vẫn có khả năng bay và hót như đồng loại của nó. Mãi đến năm 1900 một số người dân Nhật Bản đã lai tạo và thuần hóa nó nhằm mục đích chuyên để lấy trứng và thịt. Về sau giống chim cút này được lan rộng sang nhiều quốc gia khu vực châu Á và trên thế giới. Có hơn 130 loài chim cút khác nhau tùy vào mục đích sử dụng như: lấy trứng, lấy thịt, săn bắn hay để làm cảnh.
Ở Việt Nam thì loài Coturnix và Cút Bobwhite là hai loài được nuôi phổ biến nhất để lấy trứng và lấy thịt. Loại chim này chứa hàm lượng protein cao, ngoài ra còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Trung bình mỗi năm chim cút đẻ được 200 quả trứng và thời gian thu hoạch thịt cũng ngắn chỉ từ 2-8 tháng. Chính vì vậy chim cút đem lại một nguồn lợi kinh tế cao.
II. Đặc điểm của chim cút
Chim cút có nhiều đặc điểm giống với gà lôi nhưng kích thước nhỏ hơn nhiều. Bộ lông của chúng có màu nâu. Cơ thể hình tròn mập mạp, hơi thấp.
Chim cút sở hữu đôi cánh nhọn và nhẹ khiến chúng có thể bay nhanh ở cự ly gần.
Chim cút cái bắt đầu đẻ trứng khi đủ 60 ngày tuổi. Chúng đẻ liên tục trong năm, nếu được nuôi nhốt và chăm sóc tốt thì một chú chim cút cái có thể đẻ tới 300-360 trứng/năm. Chim cút sẽ đẻ trứng trong khoảng 14-18 tháng, sau đó nó sẽ đến giai đoạn ấp trứng và nghỉ đẻ. Mỗi trứng nặng trung bình 10 – 15 g/quả.
Chim cút có thị giác rất phát triển tuy nhiên vị giác và khứu giác lại kém phát triển.
Thức ăn của chim cút là rau, ngô, các loại hạt, củ nghiền nhỏ. Chúng còn có khả năng tự tìm kiếm sâu bọ và côn trùng trong đất.
Mặc dù được thuần hóa từ rất lâu đời nhưng những chú chim cút vẫn luôn sợ sệt con người, thích không gian rộng rãi có môi trường tự nhiên như cây cối, bụi rậm.
III. Chim cút ăn gì?
Giống như gà và các loài gia cầm khác thì thức ăn của chim cút cũng đơn giản như lúa, ngô, các loại hạt, côn trùng, giun bọ. Khi chăn nuôi thì cần xay nhỏ các loại hạt như ngô, lạc về dạng bột hoặc viên nén nhỏ để chim cút dễ tiêu hóa. Khi xay cám bạn có thể kết hợp với các loại men tiêu hóa, các loại cá khô,.. Việc cho ăn các loại bột xương, bột đậu, vitamin ADE giúp chim cút có sức đề kháng cao, trứng có mùi thơm và nhiều chất hơn.
IV. Thức ăn của chim cút theo từng giai đoạn
Ở mỗi độ tuổi khác nhau thì chế độ ăn lại có thành phần và tỷ lệ riêng.
1. Giai đoạn chim non mới nở
Nên cho ăn cám tinh có nguồn gốc từ bột gạo, bột ngô. Không nên cho ăn rau và côn trùng vì lúc này hệ tiêu hóa chim cút còn chưa hoàn thiện, việc này có thể khiến chim đi ngoài, bỏ ăn và chết. Bên cạnh đó nên chú ý bổ sung thêm các loại vitamin vào thức ăn và nước uống để chúng có thêm sức đề kháng. Mỗi ngày nên cho ăn trung bình 5-10g/con.
2. Giai đoạn chim cút đẻ trứng
Chim cút bắt đầu đẻ trứng khi đủ 60 ngày tuổi. Thời gian 14-18 tháng trong chu kỳ đẻ trứng của nó nên tăng cường lượng thức ăn. Ngoài chế độ ăn thường ngày là cám ngô, các loại hạt thì chủ trại cần cung cấp thêm protein và canxi từ cá khô, tôm nhỏ phơi khô.
Rau xanh là thứ không thể thiếu giúp trứng không bị tanh, có vỏ cứng, khi chế biến có mùi thơm hơn. Trung bình mỗi ngày chủ trại nên cho ăn khoảng 20-25g/con. Sau 3 tháng kể từ ngày cuối chu kỳ đẻ trứng, chọn ra những quả trứng có trống, quả to để ấp trứng.
3. Giai đoạn chim cút lấy thịt
Chim cút có thể ăn thịt từ 2-8 tháng khi nặng đủ 100g. Sau khi cút non đạt 25 ngày sẽ bước sang giai đoạn vỗ béo tăng trưởng. Giai đoạn này cần tăng lượng trong mỗi bữa ăn, tăng số khẩu phần mỗi ngày. Nếu có thể đỏ đèn cho chim ăn cả ngày và đêm.
Đặc biệt tạo môi trường sống rộng rãi để chim có thể chạy nhảy tăng độ dai và thơm cho thịt. Không nên cho ăn quá nhiều cám ngô, cám gạo vì nó chứa lượng chất béo nhiều tạo mỡ. Thay vào đó nên bổ sung thêm rau xanh trộn với bột cá, các loại hạt khô. Mỗi ngày nên chia nhỏ khẩu phần ăn, sáng 25g/con tối 15g/con.
Hy vọng bài viết sẽ giúp bà con có thể chăm sóc một chú chim cút phát triển tốt đem lại nguồn thu nhập cao. Khẩu phần ăn trên được tính trung bình cho những chú chim cút ta nuôi trong điều kiện tốt. Bà con có thể cân nhắc điều chỉnh để phù hợp với điều kiện nuôi, giống nuôi nhà mình.
Bài viết nên đọc
Bài viết phổ biến
